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大家好,我来为大家解答以上问题。梅干菜蒸里脊肉、虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡、蒜薹炒粉条怎么制作的很多人还不知道,那么关于梅干菜蒸里脊肉、虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡、蒜薹炒粉条怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、梅干菜蒸里脊肉
1、食材:里脊肉(洗净)、梅干(提前浸泡1小时)。
、会将浸泡过的梅干菜洗净捞出,挤出水分。
3.把、放在案板上,切好备用。
、把洗净的里脊肉放在案板上,切成条状。
5、接下来,把切好的梅干菜和里脊肉放入大碗中。
6、然后,加入适量的料酒。
、加入适量酱油
8.给、加点调和油
9向、中加入适量白糖
在、中加入适量的盐
11、和适量味精。
调味、混合均匀。
13、最后,把它放在蒸笼里。
14盖上锅里的、蒸汽20分钟,关火。
15、打开盖子,拿出来。
二、虎皮鹌鹑蛋烧鲜素鸡
1、食材:新鲜素鸡和、鹌鹑蛋(煮熟后去壳)。
、把新鲜的素鸡拆开,放在案板上切好备用。
3.在、用油加热锅,加入去皮的鹌鹑蛋,煎至金黄色,捞出。
4、接下来,锅里留适量的底油,加入切好的新鲜素鸡,两面煎熟。
5、然后,加入炸鹌鹑蛋,加入适量的水。
6.在、加入适量的酱油
在、中加入适量的冰糖
在、中加入适量的盐
调味并煮沸、
10、最后,煮到汤差不多好了,加入适量的味精。
均匀地转动、
三、蒜薹炒粉条
1.在、将蒜苗洗净并切碎备用。
先煮、粉条。
3将油放入、锅中加热,然后加入姜末。加入蒜薹搅拌均匀。
4、投入了燃料消耗。
往、里加酱油
在、用盐调味
在、加入粉丝
将、炒匀。
9、装货。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。