大家好,小美来为大家解答以上问题。什么鱼有毒不能吃,哪些鱼不能吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、被环境污染的鱼。
2、有毒鱼类包括那些被过量苯酚和重金属或杀虫剂污染的鱼,以及体内有微生物内毒素的鱼。有强烈汽油气味的河虾是苯酚环境污染的结果。
3、食用大型海鱼,如大白鲨、蓝鳍金枪鱼、剑鱼、鲭鱼和方头鱼,很容易发生汞中毒。非常注意,孕妇、哺乳期和孕妇,不必带这条鱼。
4、一条畸形鱼。
5、如果不需要吃其他畸形鱼、鱼胆、死野龟、泥鳅,就不能吃。
6、裂头鱼。
7、华支睾吸虫也可能存在于鱼类中,在生产加工过程中要彻底清洗,烹饪时要彻底煮沸。
8、闲鱼、脆皮鱼、虾干。
9、因为含有亚硝酸盐致癌物,不宜服用过多。油炸和非常烧焦的鱼含有强致癌物杂环胺,建议少吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。