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大家好，我来为大家解答以上问题。甜椒炒腊肉、翡翠虾饺、吉祥如意卷怎么制作的很多人还不知道，那么关于甜椒炒腊肉、翡翠虾饺、吉祥如意卷怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、甜椒炒腊肉
1、培根清洗干净。
、用火把猪肉上的猪毛烧掉了。
、把它放入水中，刮掉烧焦的部分并清洗。
4、放入锅中，煮半小时。
、被煮熟，直到筷子可以很容易地插入其中，关掉火，捞出。
、把煮好的培根切成薄片。
7、青红调料洗净切小块，蒜苔洗净切段。
8、锅中加入油加热，然后倒入切碎的蒜苔和甜椒翻炒，期间加入适量的盐和酱油。
9、用蒜苔和甜椒翻炒至变软，倒入腊肉翻炒，翻炒五分钟。
10、成品。
1、成品。
二、翡翠虾饺
1、超市的海霸王虾饺。直接泡在清水里，可以看到此时的水很淡。让我们给他清洗几次，直到水变清为止。
、生菜我们把它去皮，切成虾饺大小的曲子。用开水和沸水煮。做菜不要太软，要有一点硬度。
、虾饺是速冻食品，我们可以用冷水煮。这个不能煮漂。我们再煮久一点，煮得特别肿会更好看。把锅拿来用。
4 _、火锅和冷油，加入生菜。炒生菜的时候，放一点盐在里面，因为这种生菜不容易入味。
、等着吃生菜。煮的时候，我们放入虾饺，因为虾饺已经煮好了，不能炒太久。虾饺炒两次。
6、少许淀粉和味精混合成水淀粉，应该比较稀。
7、沿着锅边，往锅里倒入淀粉勾出薄薄的糊。增稠时注意搅拌锅。
8、准备一个漏水的勺子。把生菜虾饺拿出来装盘。锅里还有更多米粉汁。把它们都放在托盘里会很难看。所以我们需要过滤。精致的。自动速食料理准备好了。
三、吉祥如意卷
、准备食材。猪肉馅要28%肥瘦，味道最好。
2、猪肉馅加入料酒、酱油、淀粉、鸡粉、姜末、盐拌匀。
3.杂馅腌制，豆腐皮加工。
4、豆皮很多地方也叫千张，但和腐竹不一样。别买错了。豆皮蘸点水，上面糊紫菜。
、把猪肉摊均匀，中间略高于两边，这样形状会更好。
、找到短边的中心线，从两端卷起，收紧。不要太用力，会把馅料挤出来的。
、把它翻过来，放在盘子里。
8、可以在ACA蒸烤箱蒸18分钟左右，然后切成块。
9、将15克淀粉加入清水和酱油中勾芡，锅中放少许油，倒入淀粉煮至粘稠，撒上如意卷，再撒上一些葱花即可食用。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。