最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。酱焖黄花鱼的家常做法,酱焖黄花鱼如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、1条黄鱼
大家好,小美来为大家解答以上问题。酱焖黄花鱼的家常做法,酱焖黄花鱼如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、1条黄鱼,20克豆瓣酱,4棵大蒜树,一点洋葱和一点干红辣椒。
2、刮掉黄鱼的鱼鳞,用剪刀剪开它的肚子,取出内脏,清洗干净。
3、洋葱切块,姜切丝,辣椒切两次,大蒜拍扁,切成颗粒。
4、热锅凉油,用厨房毛巾擦去鱼身上的水分,放入。
5、煎至两面金黄,然后取出放入盘中备用。
6、重新加入油翻炒豆瓣酱,翻炒洋葱、生姜和干辣椒。
7、立即倒入适量清水,将炸好的黄鱼放入锅中,盖上盖子,小火慢炖。
8、中间翻过来,水差不多收完了,鱼就熟了,锅就可以上了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。