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大家好，我来为大家解答以上问题。酸菜鱼-懒人好人家版本、冬日暖身美食-酸汤肥牛、水晶虾仁怎么制作的很多人还不知道，那么关于酸菜鱼-懒人好人家版本、冬日暖身美食-酸汤肥牛、水晶虾仁怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、酸菜鱼-懒人好人家版本
、的一条草鱼洗净备用。
在、切欧芹将干辣椒切成段。洋葱和大蒜切成块。
一袋、酸菜鱼，里面有三个小包。腌制材料。酸菜。加酱。
、鱼分为三部分，头和骨。鱼。肋骨背部手术。鱼片。
5、鱼顶刃成薄片。
6、鱼骨切。
7、鱼头中间裂开。加入葱姜料酒腌制。
、鱼片鱼骨。放在盆里。加入腌制袋。加一点白酒。搅拌均匀腌制10分钟。
9汤匙、底油加入洋葱、生姜和大蒜翻炒。
10.将、加入酸菜包中。继续煎。
在、加入鱼骨，翻炒至鱼骨变白。
12、加入适量清水，并加入鱼头。煮沸。
13加入鱼片到、煮两分钟。起泡。尝尝。根据个人口味加入盐鸡精。
、去国外装碗。撒上欧芹。胡椒区。福交。倒入热油。完成了。
二、冬日暖身美食-酸汤肥牛
1、准备材料。牛肉片是火锅的一种。切碎的青椒。金针菇切成小块，黄辣酱。
、的蒜末
3、金针菇焯水。将金针菇在水中打开2分钟，然后再次打开2分钟。
4.控制着干涸的水源。拿出来放在碗里。
5、牛肉焯水。水打开肉。然后钓鱼。控水备用。
6汤匙、剩余油。加入3汤匙蒜末和黄色灯笼酱。不能吃辣的，酌情添加。
往、里加一点水，煮开。倒入牛肉。加入盐、鸡精、白糖、白醋(注意，辣椒酱本身是酸的。按人口加醋。)辣椒。把牛肉煮两分钟。
、把牛肉和汤倒进碗里。加入切碎的青椒。最后，倒入热油。
三、水晶虾仁
1.将、的虾皮加入面条水中，在、用少许碱浸泡10分钟。
、加入适量的盐和水搅拌5分钟，然后用自来水冲洗搅拌去除碱味，最后去除水分。
在、鸡精和、蛋清中加入适量的盐。
在、撒上玉米粉，均匀地挂起来。
5.是在它上了油之后开始的。
6、绿、红辣椒切成小块，洋葱切成段，姜切成丝。
、窝竹笋去皮切段，加入适量盐，抓匀腌制。
8.锅热油炒，姜、葱翻炒，青椒微炒，加少许水，鸡精、盐烧开。
9、用酱汁勾芡，然后窝笋，炒、虾。
在、撒上少许白胡椒粉和、香油，出锅装盘。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。