最佳答案 大家好，小美来为大家解答以上问题。炸酱怎么做好吃，如何做好吃的炸酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：肉馅3 ~
大家好，小美来为大家解答以上问题。炸酱怎么做好吃，如何做好吃的炸酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：肉馅3 ~ 5片，甜面酱适量，香菇2 ~ 5片，豆腐干3片，西红柿1个，香葱适量，料酒适量，啤酒一罐。
2、首先，洗去所有的配料。
3、香菇、豆腐干、西红柿、葱花切碎，倒入油烧热。
4、葱花炒香。将肉末炒至变色。倒点料酒。
5、加入香菇和豆腐干，翻炒两三分钟。香菇和豆腐干大力炒，有点嚼劲，根据个人口味。
6、加入番茄丁翻炒至汤汁出来。西红柿丁用来使西红柿更快地从汤里融化出来。
7、加入下面的甜面酱。
8、翻炒一分钟左右。这一步只需要把西红柿炒出汁就可以了，以免酱汁干得太快。
9、开始倒啤酒。代替水，你不需要再加水了。你倒啤酒的量取决于酱的量。不要马上往里面倒一罐啤酒，这样就吃不下了。
10、下面是用勺子或铲子在锅里一直朝一个方向旋转，以免把锅弄干。
11、翻炒至酱汁变稠。关火，从锅里拿出来。
12、一锅美味的炸酱出锅了。配香菜和辣椒更好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。