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大家好,我来为大家解答以上问题。海鲜菇炒腊肉、花开富贵茄汁虾、干锅肉片白菜怎么制作的很多人还不知道,那么关于海鲜菇炒腊肉、花开富贵茄汁虾、干锅肉片白菜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、海鲜菇炒腊肉
1片、培根。
2、洋葱切成小块,大蒜切成片。
3.将、辣椒切成菱形片。
4、海鲜菇洗净。
5、锅中放入适量植物油,加入腊肉,小火翻炒。
6、将培根煸炒至透明。
7葱蒜炒、
8将海鲜蘑菇加入、翻炒至变软。
9在、放一勺酱油、盐和糖
10、加胡椒。
1、大火翻炒均匀后关火。
二、花开富贵茄汁虾
1.把除了蒜末以外的所有调味料都放入碗中,搅拌均匀备用。
在、锅中烧热油,将虾两面煎至金黄色。
3.将、放入盘中备用。
、用油锅炒蒜末。
5、放大虾
、倒入调味汁,煮沸。
、把鸡蛋放在盘子里,把锅里剩下的汁倒在上面。
三、干锅肉片白菜
1、准备的五花肉和大白菜在这道菜里,可以有更多的白菜梗,又脆又好吃。随意搭配。
、准备了一些青蒜叶、姜洋葱、干辣椒和卷心菜茎,然后把它们切成细条。
3、五花肉在锅里烫一下,然后用冷水捞出切片。
4、锅中加入姜、葱、干辣椒翻炒至香。
5、加入五花肉翻炒至变色,再加入酱油翻炒均匀。
6、炒菜加入大白菜后,加入郫县豆瓣酱、适量精盐、冰糖,翻炒几下至白菜变软关火。
、拿着酒精锅,把酒精放进去,把炒好的白菜片放进去,把大蒜叶放进去,端上桌。白菜是含水的,里面掺了五花肉油,不用加水。
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