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大家好，我来为大家解答以上问题。紫山药汤年糕、卷心菜炒五花肉、清炒茼蒿怎么制作的很多人还不知道，那么关于紫山药汤年糕、卷心菜炒五花肉、清炒茼蒿怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、紫山药汤年糕
1、准备食材紫薯去皮(戴上手套防止粘液进入)，清洗干净切成小块备用，年糕切片备用。
将一些、洋葱洗净，切成段备用。
3、火锅倒入适量花生油，放入葱花翻炒。
4将紫山药倒入、翻炒一会儿。
、加入适量热水，煮15分钟。
6当紫山药在、煮至粘稠时，加入年糕片继续煮八分钟。
在、把年糕煮到软糯。加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精调味。
8.将、放入容器中，得到成品。
9、成品。
二、卷心菜炒五花肉
1.青椒和姜切丝，用菜刀拍蒜苗，切成段。
、卷心菜用手撕开，清洗并沥干水分。
加热、炒锅，放一点油。将五花肉放入锅中翻炒出油。
、将五花肉炒至焦黄，加入生姜和豆豉翻炒。
在、加入青椒和蒜苗翻炒。
、把白菜倒入锅中翻炒，并放入半碗开水。
7.当白菜炒软成熟时，加入一勺盐。
八勺、酱油
向、加入半勺香醋
10、炒匀调料，关火出锅。
11、卷心菜炒五花肉.
三、清炒茼蒿
1.将、洋葱和大蒜切成小块。把菊花切成段，把茎和叶分开。
、火锅冷油，小火炒辣椒，然后扔掉。小心别炸了。
在、加入大蒜，在、炒洋葱
4.用藜蒿茎炒、然后加入叶子。加入适量的盐，十三味、鸡粉，炒藜蒿。
、出锅了，装上了盘子。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。