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大家好，我来为大家解答以上问题。肉末烩豆腐、山药炒杂菇、牛肉炖山药怎么制作的很多人还不知道，那么关于肉末烩豆腐、山药炒杂菇、牛肉炖山药怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、肉末烩豆腐
1块、嫩豆腐。
2将、切成小方块。
3、葱花和青椒碎备用。
4、火锅和凉油放入锅中，加入葱花和姜末。
5、用豆腐丁炒一会儿。
6在、放一点酱油和蚝油
7、加入少许盐，将白糖炒匀。
8.把肉末放在、(我这里熟了，以后再放。如果是鲜肉，先放)。
9、翻炒均匀。
10、放了一点水烧开。
1、中火焖豆腐。
12当、汤差不多收完的时候，把青椒粉放入锅中！
二、山药炒杂菇
1、山药去皮，切成小条。
2将、放入沸水锅中焯水2-3分钟，然后捞出冷水备用。
3、杏鲍菇洗净撕小条，白蘑、蟹蘑去根洗净。
4、胡萝卜去皮，切成小条。
5、生姜和大蒜去皮切片。
6.将、洋葱切成洋葱段。
在、烧热油锅，炒姜和蒜。
8在、将胡萝卜炒软。
9在、炒蘑菇和山药
10、鲍鱼汁加糖翻炒至杏鲍菇变软。
1在、炒大葱
12、加入剩下的葱，搅拌均匀。如果蘑菇里有太多的水，你可以把它们挂起来。
、把盘子放在桌子上。
三、牛肉炖山药
1.应该准备材料。剥山药时，一定要戴手套。切割后，必须用冷水浸泡。我的牛肉提前泡好了。
2将油和调料放入、锅中。
3、爆锅后，在锅里翻炒牛肉。
、把山药和胡萝卜放入锅中。
5、翻炒均匀，加入盐、十三香和生抽。
6.加水如果牛肉刚焯水，倒入老汤，盖上盖子炖。
、锅里还有一点汤的时候关火。
8、出锅，撒上香菜，完美。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。