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大家好，我来为大家解答以上问题。黄焖鸡腿、板栗煲鸡、辣炒田螺怎么制作的很多人还不知道，那么关于黄焖鸡腿、板栗煲鸡、辣炒田螺怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、黄焖鸡腿
1、准备以下食材。
2、剁好的鸡腿先与耗油的两个瓷勺混合备用。
3、油锅热后，翻炒大蒜、葱和蘑菇。
4、把腌制好的鸡块放进去翻炒几下。
5、放适量盐一勺半白糖，倒入适量料酒翻炒，香气马上就出来了。
6、放一些酱油，翻炒至变色。
7、只是放开水，把它浇在鸡块上。
8、中火闷6.7分钟，然后放洋葱翻炒几下，再放青红椒翻炒。最后，将两茶匙生粉放入半碗生粉中，放入锅中。翻炒几次后，鸡块会更滑更漂亮。
9、关了火。
砂锅、
二、板栗煲鸡
1、食材准备好了。
、烧开水，加入栗子去衣。
3.鸡在水中焯水、脱泡和清洗。
4、将食材放入砂锅中，加入适量的水。
5.水烧开后，把栗子倒入汤里。
、捞出了漂浮的物体。
7.在、大火煮20分钟，然后转小火煮40分钟。
8、成品。美味的鸡汤。
9、成品。美味的鸡汤。
、美味鸡汤10道成品。
11、成品。美味的鸡汤。
三、辣炒田螺
1、蜗牛浸泡一天，剪去尾巴，洗净，放在一边。
2、准备食材。
3、香料和火锅底料，还是豆沙就可以了。
4将油放入、锅中并加热。加入洋葱、生姜和大蒜使其变香。加入干辣椒，翻炒。
5将、放入火锅底料中搅拌均匀，散发香味，加入香料搅拌均匀。
6将、倒入蜗牛中，翻炒均匀约4-5分钟。
、加啤酒或加清水、酱油、酱油、蚝油，大火煮6-10分钟，小火焖40分钟，让螺蛳充分入味。
8、大火收汁，加入青红椒，翻炒均匀。
9将葱撒在、上即可食用。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。