大家好,小美来为大家解答以上问题。秋梨膏做法,怎么做秋梨膏很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、雪梨6个(约2500克),罗汉果1个,冰糖适量,红枣适量,蜂蜜150克。
2、雪梨洗净,用刷子搓成梨膏。去核,红枣切碎。生姜切丝。将抛光的梨膏放在火上,加入切碎的红枣。加入姜丝。
3、将罗汉果打碎,加入梨膏中。用大火煮开,然后转中火。煮20或30分钟后,将砂锅中的梨碎、姜丝、罗汉果渣用纱布或筛子倒掉滤出。
4、将过滤后的果汁倒回锅中,打开盖子,继续用小火煮沸。加入冰糖。把火和空气烧热。加入蜂蜜搅拌均匀。
5、我能感觉到汤黏糊糊的。关掉火。储存在密封的容器中。饮用时,取一勺,与温开水混合。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。