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大家好,小美来为大家解答以上问题。巧克力豆曲奇做法,巧克力曲奇饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:黄油60克、低筋面粉110克、淡奶油50克、耐高温巧克力豆15克、糖粉35克。
2、黄油在室温下会变软。
3、加入糖粉搅拌均匀。
4、加入鲜奶油,搅拌至体积变大。
5、筛入低筋面粉。
6、筛入可可粉,切好拌均匀,注意手法,不要变硬。
7、加入巧克力豆拌匀。
8、各8克,揉圆,压平,放入烤箱160、150预热20分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。