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大家好,我来为大家解答以上问题。油豆条烧兔肉、鱼豆腐炒油菜蕻、蚕豆炖牛肉怎么制作的很多人还不知道,那么关于油豆条烧兔肉、鱼豆腐炒油菜蕻、蚕豆炖牛肉怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、油豆条烧兔肉
1、食材:兔肉(切碎洗净)、油豆条、肉桂、八角和、冰糖。
、把油豆条在案板上切好备用。
3.在、用油加热锅,加入烤兔肉,翻炒。
、接着,放入切好的油豆条,并放入桂皮和八角。
向、加入适量的水
6.向、加入适量的料酒
、加入适量酱油
在、中加入适量的盐
9、和适量冰糖。
调味并煮沸、
11、接着,快到煮汤的时间了,再加入适量的味精。
12均匀转动、
二、鱼豆腐炒油菜蕻
1、食材:鱼豆腐、油菜花胆(洗净切段)。
、把鱼豆腐拆开,然后切好备用。
3.在、用油加热锅,加入切好的油菜,翻炒。
、然后,加入适量的水。
将、炒熟。
6、然后,加入切好的鱼豆腐翻炒。
7、最后,加入适量的盐。
、加入适量味精
给、调味,搅拌均匀。
三、蚕豆炖牛肉
1.蚕豆洗净备用。
逆着纹路,牛肉用胡椒粉、料酒、玉米淀粉、盐和酱油腌制半小时。
用、油锅将牛肉煎至六成,倒入玉米油,将牛肉炒至六成。
4、被捞出来备用。
把底油留在、油锅里,炒葱花。
、大火煸炒蚕豆,加入少许盐。
7、加入牛肉,继续大火翻炒。
向、中加入适量的纯净水,用中火煨25分钟。
9.从、大火中收集果汁。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。