最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。砂锅羊杂的做法，砂锅羊杂怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：羊杂300克
大家好，小美来为大家解答以上问题。砂锅羊杂的做法，砂锅羊杂怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：羊杂300克，粉丝适量，葱、姜、蒜适量，油适量，盐适量，火锅底料适量，胡椒粉适量，红辣椒适量。
2、羊杂解冻后，搓干净沥干水分备用。
3、炒锅内倒入适量油，放入花椒、姜片、蒜末、葱花翻炒至香，再放入羊杂翻炒均匀。
4、然后加入适量的火锅锅底料翻炒均匀，转移到小砂锅中，倒入适量的热水烧开。
5、汤煮开后，炖至汤汁变稠，再加入适量盐、大葱、红辣椒慢炖。
6、炖至羊杂软烂，粉丝提前用冷水浸泡，放入羊杂汤里。
7、煮至粉丝变软，撒上葱花，直接上桌即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。