大家好，小美来为大家解答以上问题。西洋参可以生吃吗，西洋参能生吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、当然可以。西洋参片可以直接含在嘴里，直接咀嚼。
2、西洋参可直接切片，舌下含服，用唾液浸透，咽下至味淡，再咀嚼吞咽。可研成细粉，温开水送服；可单独水煎，也可与石斛、麦冬等其他药材配伍代茶饮。可以泡酒；你可以煮汤。西洋参的用量一般为每天2-4克。
3、中医认为，西洋参性甘、微苦、性寒。它属于肺、心、肾经，具有益气养阴的作用。清热生津。103010年“西洋参味苦甘凉，厚而薄，补肺降火，生津消疲，宜虚火之人”。
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