最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。茴香菜的做法大全，茴香菜的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、茴香炒鸡蛋。
大家好，小美来为大家解答以上问题。茴香菜的做法大全，茴香菜的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、茴香炒鸡蛋。
2、材料：茴香苗250克，鸡蛋2个。
3、做法：鸡蛋加盐，加入葱花，在碗中打散。茴香苗采摘洗净，切成大块，根和叶分开切。加热油锅，加入蛋液。煎成大块，放在盘子里备用。锅底留油，先放入菜根，稍微翻炒。加入盐，稍微软化一下，加入煎蛋。搅拌均匀即可食用。
4、茴香春饼。
5、主料：面粉400克，茴香400克。
6、辅料：食盐4克，香油10克，鸡蛋3个，玉米油1茶匙，红洋葱3个，生姜3克，水250克。
7、做法：首先将茴香的老叶老根去掉，清洗干净，放入清水中浸泡一会儿。用手慢慢向面粉和面团中加入清水。用湿布盖住面团，醒发30分钟。三个鸡蛋被砸进锅里，撒了出去。预热电烤盘。预热停止后，在底板上加入少许玉米油。将碎蛋液倒入其中，摊成蛋饼。蛋饼被端上来，用刀切碎。将茴香晒干，切成细粉。将切碎的红洋葱和姜末切好，然后将茴香、切碎的红洋葱、姜末和煎蛋卷放入锅中。加入香油和盐搅拌均匀。用擀面杖把面团擀成长方形面团。把馅料铺好，但在底部留一点。然后，将未铺馅料的下部折叠两次，制成长方形饼坯。将饼坯放入预热好的电饼铛中，盖上盖子，用葱油饼小火加热。到了要决定的时候，就打开盖子，把馅饼拿出来。
8、茴香和饺子。
9、配料：茴香300克、肉末(猪肉)500克、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、酱油、饺子皮、水、色拉油。
10、做法：茴香洗净后，先控水，葱、姜切碎放入肉馅中；肉馅中加入适量的盐、鸡精、酱油、五香粉。然后用热色拉油撒香，搅拌均匀前加入香油，一个方向搅拌均匀；茴香切碎去水分，放入肉馅中。用筷子将馅料搅拌均匀，朝一个方向拌匀；然后开始包饺子；拿一壶水，然后下去吃饺子。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。