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大家好,我来为大家解答以上问题。排骨焖板栗、红辣椒炒酸豆角、藕夹小鲜肉怎么制作的很多人还不知道,那么关于排骨焖板栗、红辣椒炒酸豆角、藕夹小鲜肉怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、排骨焖板栗
、准备了:份排骨、栗子、调味料和香料。
2、排骨配米酒,焯水。
3.清洗并排空、以便以后使用。
4、火锅放油,小火炒香料。
加入排骨,炒、
在、加入红烧酱油和酱油
将、炒匀,给排骨上色。
8、然后加入板栗,加入适量开水,大火烧开。
9.盖上、小火煮20-30分钟(取决于适合你的柔软程度)。
这是、最好的时光,你可以从火中收集果汁。
二、红辣椒炒酸豆角
1、酸豆准备好了。
、红辣椒和大蒜换成刀备用。
3.用油加热、锅,加入红辣椒和大蒜,使其变香。
将酸豆角加入、翻炒均匀。
用酱油和五香粉给、调味。
、爽口的酸豆出锅了。
三、藕夹小鲜肉
1.准备食材,莲藕去皮切片,葱和姜放入沸水中浸泡,虾去皮切碎,与肉末混合。然后加入蚝油、盐、酱油、姜末、生粉和洋葱、姜水,拌匀腌制一会儿。
、把肉末放在藕片上。
、又盖了一个藕片,两个藕片压着肉末。
4.加入莲藕,在、水中煮沸后蒸12分钟。
、碗加入半碗水,加入少许盐、酱油、淀粉、香油,拌匀。
6将少许炒好的蒜末倒入、锅中,然后加入酱汁煮沸。
7、蒸好了,把菜端了出来。
、会把汁倒在蒸好的莲藕上,撒一些葱花让它更香。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。