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大家好,我来为大家解答以上问题。红萝卜玉米炒腰果、烤箱版-香辣烤鱼、啤酒炖鸡怎么制作的很多人还不知道,那么关于红萝卜玉米炒腰果、烤箱版-香辣烤鱼、啤酒炖鸡怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、红萝卜玉米炒腰果
1、胡萝卜洗净切丁。
、玉米是一个一个剥的。
3、用油煸炒胡萝卜,然后煸炒玉米。
4、炒腰果。
5、成品。
二、烤箱版-香辣烤鱼
1 .刮去、草鱼鱼鳞,从背部打碎,去除鳃和内脏,清洗干净备用。
、将60克干辣椒洗净切成段,将20克大蒜去皮切碎,将6克辣椒洗净备用。
3.葱1根洗净切段40g姜洗净去皮,半剁半切片;葱20克洗净,切成长段;20克欧芹洗净,切成块。
4.把鱼放在案板上,用斜刀每隔1厘米划一次鱼,方便品尝。
5、把鱼放在一个大盆里,加入姜片、小葱段、20克料酒、1克黑胡椒粉、适量盐、5克孜然粉、5克辣椒粉,用手将调料搓匀,抹在鱼身上各处,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上,最好隔夜。
6、烤盘用锡纸包着。将腌好的鱼去掉葱和姜片,放入烤盘。烤箱预热,将鱼放入烤箱,230度烘烤35分钟。
7.火锅放油比炒多一点,姜蒜末炒。
8、干辣椒炒香,配郫县豆瓣酱50克,豆豉酱30克,配葱花炒香,加入250毫升水烧开,加入香辣酱5克,盐适量,酱油10克,白醋2克,鸡精5克,白糖3克,小火煮5分钟至完全入味!
9.烤好后取出、鱼,将炒好的辣椒均匀地倒在鱼上。
10、撒上熟白芝麻和熟花生。
、可以和香菜一起食用。
、麻辣香喷喷的烤鱼,在家只需几个简单的步骤就能做好,非常方便。你学会了吗?
三、啤酒炖鸡
1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。
、鸡被倒入锅中。
、把一罐啤酒放在大火上,然后在小火上煨。
4.将杭椒放入、即可食用。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。