煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗1、有 2、没有

蚂蚁庄园小课堂10月16日答题答案今天是什么?煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗1、有2、没有?正确回答就可以获得180g小鸡饲料哦。一起来看看今天蚂蚁庄园的答案吧。

蚂蚁庄园10月16日今天的问题是：

煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗

答案是：有

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牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

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