最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。肥肠怎么做好吃家常，肥肠怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、胡萝卜、青椒和生
大家好，小美来为大家解答以上问题。肥肠怎么做好吃家常，肥肠怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、胡萝卜、青椒和生姜切片，大蒜切碎，葱切段。
2、锅中加入猪肠、适量水、15毫升料酒、5毫升白醋、1颗八角和葱姜片，烧开。
3、然后转中火煮10分钟，然后取出放凉。
4、将煮熟的猪肠切成小块。
5、在碗中加入0.5g白胡椒粉、3g绵白糖、10ml料酒、3g盐、2g干淀粉、10ml酱油、50ml搅拌均匀。
6、中火锅中加热，倒入10毫升食用油，将猪肠翻炒2分钟。
7、加入蒜末翻炒至香。
8、加入胡萝卜片和青椒片翻炒均匀。最后加入酱汁翻炒均匀。
9、这么好吃的肥肠就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。