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大家好，我来为大家解答以上问题。姜葱鸡翅、什铞干锅牛肉、蒜香芥菜怎么制作的很多人还不知道，那么关于姜葱鸡翅、什铞干锅牛肉、蒜香芥菜怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、姜葱鸡翅
1、鸡翅前后切两次，用精盐、料酒、胡椒粉腌制1小时。
2、姜，洋葱片，洋葱片。
3、料酒、酱油、酱油，各1茶匙，胡椒粉适量，白糖拌匀成调料。
4、鸡翅稍蘸淀粉，抓糊。
5将、摊在烤盘上，撒上少许油。
6、烤箱200预热5分钟，鸡翅烤7分钟，然后翻面烤7分钟。
、用厨房纸来排油以备后用。
、火锅放油，爆香姜葱和、葱，加入鸡翅和调味料翻炒均匀。
二、什铞干锅牛肉
1、牛里脊肉，切成小方块；
、在清水中冲洗以去除血液。
3、土豆去皮，切成大块，菜花切成树枝，冲洗干净。
4、牛肉冷水下锅，放料酒、姜片；
5.大火
6、倒出牛肉，清洗干净；
将、牛肉倒入电压力锅中，用水淹没，放入五香粉、红烧酱油、辣椒，按压30分钟左右后取出。
8、青椒、洋葱、芹菜和姜片。
9、油五六成热，倒入花菜，炒熟捞出；
10个、土豆倒入油炸，捞出；
1、油是80%到90%热的，倒入花菜、土豆；
12、煎均匀后捞出。
13、把牛肉倒进去煎一下，然后取出来。
14、另起一锅油热的、小火，放豆瓣酱、白糖、辣椒炒香；
15、倒入青椒、葱、芹菜、姜片，中火翻炒；
16、倒入花菜、土豆和切碎的韭菜翻炒；
17、牛肉，放海椒面、胡椒粉、孜然粉、鸡精翻炒；
18、小葱、脆皮花生；
19均匀地倒入、你就可以出锅了。
三、蒜香芥菜
1、芥菜洗净后，用沸水焯一下去苦味。
2、锅中倒油，大蒜和芥末一起放入锅中(网上说油煎大蒜致癌，所以我就一起放入锅中)，加入蚝油和、盐。
、芥末非常清爽，蚝油中有一点甜味。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。