最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。绵羊肉怎么做好吃,绵羊肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、配料:羊肉、料酒
大家好,小美来为大家解答以上问题。绵羊肉怎么做好吃,绵羊肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、陈皮、山楂、盐。
2、羊肉用冷水浸泡两个小时,每小时换水一次。
3、羊肉用清水洗净,切成小块。
4、锅中倒入足够的水,将羊肉片放入锅中。
5、中火煮沸后,撇去浮沫,倒入料酒。
6、然后加入花椒、葱姜、陈皮、山楂。
7、盖上盖子,用小火煨1-1.5小时。
8、取出橘子皮和山楂,然后撒上一些盐。
9、转中火继续炖15-20分钟,然后关火就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。