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大家好,我来为大家解答以上问题。香辣虾尾、丝瓜炒腊肠、素炒松露怎么制作的很多人还不知道,那么关于香辣虾尾、丝瓜炒腊肠、素炒松露怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、香辣虾尾
1、冻虾尾2公斤,冲洗干净。
、大葱2根3段,姜3片,蒜5片,辣椒1把。
3、炒锅放25g油,炒10个花椒,半个八角,放入葱、姜、蒜,一大勺郫县豆瓣酱。
4用虾尾炒、
5、加入20克料酒
6、加入酱油10g、糖5g、盐适量翻炒均匀。
7、盖上盖子炖8分钟。
8、又辣又过瘾,一盘太少了。
二、丝瓜炒腊肠
1、丝瓜去皮
2根、香肠切厚片
3、丝瓜切削滚刀
4、香肠是用小火煎的。
5把丝瓜放在、
6、翻炒均匀
7、分别加入少许糖和盐。
8、翻炒均匀后放在盘子里。
9、简单,自动加速。
10、赞,你想吃香肠焗饭吗?
三、素炒松露
1、野生黑松露表面粗糙,需要用牙刷清洗。准备2-4个小葱和2个、大蒜。
2片、野生黑松露片
3.2-3个、干辣椒,切成蒜片,小葱切成3厘米左右的段。
4、油温为80%。炒干辣椒,然后炒三分之一的蒜片。
5在、干辣椒和大蒜的香味爆发后,将切碎的松露和剩余的蒜片放入锅中翻炒。
6.直到松露变软。翻炒少许水,然后加入葱段,再加入一勺香喷喷的酱油和少许调味的咸鸡精。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。