咖喱土豆鸡块、黄瓜炒金针菇、咖喱肘子怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。咖喱土豆鸡块、黄瓜炒金针菇、咖喱肘子怎么制作的很多人还不知道,那么关于咖喱土豆鸡块、黄瓜炒金针菇、咖喱肘子怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、咖喱土豆鸡块

1、主料:土豆、鸡腿、咖喱块。

、把洗好的鸡腿切碎。

、土豆去皮,洗净,切段。

4.将、鸡块放入冷水锅中,煮沸后煨2分钟。

5.拿出、冲洗干净。

、热油,加入洋葱和姜,翻炒。

将鸡块加入、翻炒使其变香。

将土豆块加入、搅拌均匀。

9、加入酱油。

、加水煮沸。

11在、用小火煮大约15分钟,直到土豆和鸡块成熟。

12将咖喱块加入、加盐调味。

13.烧、直到咖喱块融化,然后关闭火,当果汁收集。

14、放入平底锅后可以上桌。

二、黄瓜炒金针菇

1将、金针菇老根切下,用清水洗净。

将、金针菇焯水后用冷水浸泡备用。

3.在、的热锅里冷却油,然后油炸蒜片。

用辣酱炒、

将黄瓜丝加入、翻炒。

6将金针菇放入、搅拌均匀,加入少许盐调味。

7、成品。

三、咖喱肘子

1.浸泡并清洗了猪肉肘。

、用一根干净的棉绳把它系上。

、锅中加入冷水,加入陈皮和、猪肘子。

在、烧开,用小火煮5分钟。

5.取出并冲洗、

、把猪肘和、陈皮放进电压力锅里。

往、里加咖喱调料

8.向、加入适量的水

、煮开后,撇去漂浮的泡沫。

用盐给、调味。

11、选择肉键并炖15分钟。

、压力缓解后,将猪肘翻过来继续炖15分钟。然后在原汤中浸泡2小时以上。

13、这是浸泡过的”咖喱肘子”。

、出锅后,松开猪肘,切片食用。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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