最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。青菜瘦肉粥怎么煮好吃，青菜瘦肉粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、配料：大
大家好，小美来为大家解答以上问题。青菜瘦肉粥怎么煮好吃，青菜瘦肉粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：大米、里脊肉、菠菜、胡萝卜、橄榄油、鸡粉和盐。
2、大米洗净，提前用温水浸泡半小时。
3、蔬菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜梗切成小块，菜叶切成小块。
4、首先把里脊肉焯一下。筷子没有血的时候拿出来放凉。沿着纹路切成丝。把肉的原汤大火煮干净浮沫，留小碗煮粥。
5、胡萝卜和菠菜梗也是稍微焯水冷却，菠菜叶也是在锅里用热水烫。
6、将泡好的米饭放入锅中，加入煮肉的原汤，然后加入足够的热水。水开后，加入肉丝搅拌均匀。把火调慢一点。
7、粥煮至稍浓时，加入胡萝卜丝和菠菜梗，加入适量盐，搅拌均匀。
8、粥粘稠时加入1汤匙橄榄油和菠菜叶。半勺鸡粉，搅拌均匀。
9、当米粒松散，粥粘稠时，就会煮出一锅营养丰富的蔬菜瘦肉粥。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。