最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。豆腐圆子怎么做，豆腐圆子如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：豆腐500克
大家好，小美来为大家解答以上问题。豆腐圆子怎么做，豆腐圆子如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：豆腐500克、猪肉300克、盐10克、耗油30克、料酒30克、葱30克、姜30克、蒜30克。
2、首先把豆腐碾碎，放在纱布上，挤出水分。
3、猪肉提前剁成肉末，加入豆腐中。加入盐5克，鸡蛋1个，酱油10克，料酒10克，搅拌均匀。
4、把豆腐搓成丸子，放在盘子里备用。
5、锅里烧开油，油温六成热时加入肉丸，煎成金黄色捞出备用。
6、锅中留底油，放入葱、姜、蒜，蚝油30g，水500ml，将肉丸放入锅中煮5分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。