最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题。虾仁黄瓜炒蛋、剁椒橡皮鱼、多做一步,·牛柳又滑又嫩,·味美多汁的青椒牛柳怎么制作的很多人还不知道，那
大家好，我来为大家解答以上问题。虾仁黄瓜炒蛋、剁椒橡皮鱼、多做一步,·牛柳又滑又嫩,·味美多汁的青椒牛柳怎么制作的很多人还不知道，那么关于虾仁黄瓜炒蛋、剁椒橡皮鱼、多做一步,·牛柳又滑又嫩,·味美多汁的青椒牛柳怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、虾仁黄瓜炒蛋
1.两个鸡蛋用盐打散，一公斤虾，黄瓜切成块。
2.虾料酒用酱油腌一会儿。
3.煎鸡蛋。
4.留作使用。
5.将猪油溶解，加入虾。
6.翻炒片刻，放入葱、姜、蒜、葱，放入黄瓜，放入蚝油酱油，适量白糖。
7.翻炒两三分钟，加入鸡蛋，加入鸡精和十三味。
8.烹饪前加入适量的盐。
二、剁椒橡皮鱼
1.食材：橡胶鱼(已去皮洗净去头去内脏)、剁椒姜片。
2.橡皮鱼加适量盐。
3.加入适量料酒。
4.接下来，放入姜片，加入一些剁椒。
5.然后，放在煎锅里，盖上盖子，蒸10分钟，关火。
6.打开盖子拿出来。
三、多做一步,·牛柳又滑又嫩,·味美多汁的青椒牛柳
1.牛里脊肉处理干净，白色筋膜最好去掉。我个人很喜欢，但是不需要额外的治疗。切好后加入耗油和淀粉，用手抓粘的牛肉，加入少量油，抓匀，静置至少半小时。夏天可以放在冰箱里。
2.洗三个辣椒。这种辣椒很辣。不能吃辣的辣椒，可以换成普通的青椒。
3.切片。不要去掉辣椒籽。更有味道。
4.锅里多放点油。油热后，加入牛柳，快速滑开。
5.牛柳变色后即可捞出，放在一边备用。
6.锅中放油，放入串椒翻炒。
7.辣椒稍软时，加入牛柳。
8.放入，翻炒均匀，出锅前加少许糖提鲜。
9.牛柳鲜美多汁。让我们试试。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。