尖椒兔、平菇炒蛋、蒸南瓜怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。尖椒兔、平菇炒蛋、蒸南瓜怎么制作的很多人还不知道,那么关于尖椒兔、平菇炒蛋、蒸南瓜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、尖椒兔

1.兔腿冲洗干净,骨肉分离;

2.切成肉丁;

3.肉丁中加入盐、胡椒粉、料酒,放入淀粉;

4.抓得均匀。

5.将青椒、泡过的姜、葱切好。

6、油热40%-50%,中火下肉丁散;

7.变色后取出肉丁。

8.留下底油,用小火炒豆瓣酱、白糖、胡椒粉;

9.倒入青椒和泡姜翻炒;

10.倒入肉丁,放鸡精和洋葱;

11.倒入料酒,翻炒均匀,撒上白芝麻。

二、平菇炒蛋

1.平菇。

2.洗韭菜。

3.韭菜变刀,茎叶分离。

4.胡萝卜切丝。

5.将鸡蛋洗净,放入碗中。

6.分手吧。

7、热锅冷油。

8.加热油,倒入蛋液。

9.把煎蛋拿出来,放在盛有蛋液的小碗里。

10.胡萝卜丝直接放入锅中翻炒。

11.韭菜梗翻炒。

12.炒平菇。

13、放盐。

14.翻炒均匀。

15.放韭菜叶。

16.翻炒均匀。

17.放煎蛋。

18.加入一些鸡精,翻炒均匀。

19.印版装载。

20.成品。

三、蒸南瓜

1.南瓜去皮、去肉、切块。

2.将水放入蒸锅,将南瓜放在蒸锅上,用中火蒸15分钟,不要用大火。

3.已经出锅了。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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