加州伯克利联合学区(BUSD)的一所学校将午餐时间缩短为20分钟，以增加学习时间。然而，据“华盛顿邮报”报道，到食物供应时，大多数学生只有大约15分钟的食物。
日程安排导致浪费的食物和饥饿的学生。具有讽刺意味的是，BUSD是全国唯一拥有综合花园和烹饪计划的地区之一，但学生没有时间吃他们制作的食物。
文章称，短暂的午餐期对低收入儿童产生了更大的影响，其中许多人在学校获得了大部分的热量摄入量。每个州都有自己的午餐时间要求。
在提高学生考试成绩的压力下，学区正在削减他们认为的非教学时间。不幸的是，通常最终削减的部分是学校日的一部分，让学生放松，更新并从学习中获得更多，例如休息和午餐。
在一些学校，20分钟的午餐时间包括让学生到餐厅，排队，吃饭，然后自己清理。通常，简单的改变可以增加午餐室的效率并缩短线路，这可以为学生的进食时间增加宝贵的时间。
目前没有联邦法律要求学生有一定数量的坐下来吃午餐时间，但儿科学会在食物供应后至少要推动吃20分钟。为学生提供太少的分钟食物可能会导致终身不良的生活习惯。
华盛顿州贝尔维尤市的父母艾米·乌尔里希(Amy Ulrich)成功将她孩子的学校午餐时间从20分钟改为25分钟，正在向家长教师协会提交更长的午餐决议。她希望它将在该组织的2020年大会上进行讨论。