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大家好，我来为大家解答以上问题。腊肠烧豆腐、牛肉炒茼蒿、辣炒包心菜怎么制作的很多人还不知道，那么关于腊肠烧豆腐、牛肉炒茼蒿、辣炒包心菜怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、腊肠烧豆腐
1.主辅料：豆腐、香肠。
2.把豆腐切成小块。
3.把香肠切成薄片。
4.热油，炒葱花。
5.煸炒香肠。
6.加入适量蚝油。
7.加入豆腐块。
8.加入适量的水烧开。
9.加盐调味，中小火煮3分钟。
10、淋上水淀粉勾薄。
11.轻轻摇一下锅，把酱汁烧开糊化，然后关火。
12、出锅装盘，就可以上桌品尝了。
二、牛肉炒茼蒿
1.将买来的藜蒿叶和茎分开，分别清洗，放入容器中控制表面水分。
2.把买的牛肉切成条，洋葱切碎备用。
3.锅内倒入适量油加热，放入葱花调香。
4.加入切好的牛肉，翻炒至变色。
5.倒入适量酱油，翻炒至牛肉均匀覆盖酱油，耗油。
6.放入洗净的藜蒿茎，翻炒至断生，用适量的盐翻炒几下，使藜蒿的每个茎都均匀地裹上盐。
7.加入藜蒿的叶子。翻炒，关火，上桌。
8.上菜吃。
三、辣炒包心菜
1.洗卷心菜。
2.分成更小的块。
3.辣椒和胡椒用热油小火煸炒。
4.加入卷心菜。
5.中火翻炒。
6.翻炒至白菜变软塌陷，加盐调味。你可以关火。
7.取出锅和盘子，然后上菜。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。