素烧茄子、青椒胡萝卜炒豆筋、黄焖鸡翅怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题。素烧茄子、青椒胡萝卜炒豆筋、黄焖鸡翅怎么制作的很多人还不知道,那么关于素烧茄子、青椒胡萝卜炒豆筋、黄焖鸡翅怎么制作的方法,我们一起来看看吧!

制作步骤:

一、素烧茄子

1.取出2个茄子的花梗,洗净。

2.用刀切成大块,撒上一大勺盐,搅拌均匀反复杀死水分,然后用手挤干水分。

3.一碗果汁,少许淀粉,清水,红烧酱油,糖,鸡精,一勺蚝油。

4.取一个平底锅点燃,倒入油。中低火慢慢煎至两面金黄的茄子用水烧开,然后放在盘子里备用。

5、另起锅,葱花香浓。

6.倒入茄子大火翻炒,加入少许酱油。

7.翻炒均匀,然后倒入碗汁,加入蒜末翻炒几下,然后捞出锅加少许亮油。

8.成品。

二、青椒胡萝卜炒豆筋

1.食材:青椒(去蒂去籽洗净切好)、胡萝卜(洗净去皮切片)、豆筋(泡好)。

2.将胡萝卜放入清水锅中,焯水2,333,543分钟,捞出。

3.锅中放油烧热,加入青椒翻炒至死。

4.然后,加入豆筋和烤胡萝卜翻炒。

5.然后,加入适量的盐。

6.加入适量蚝油。

7.调味,搅拌均匀。

三、黄焖鸡翅

1.准备翅膀和翅膀,或者选择一个。

2.大葱切段,姜打松切段,将花椒、八角、香叶、陈皮、小茴香、花椒放入调料包。

3.鸡翅洗净,放入冷水锅中煮去泡沫,捞出再洗。

4.锅中倒入少许食用油,加入冰糖,等待冰糖融化。

5.加入鸡翅、料酒、酱油、酱油翻炒至颜色均匀。加入葱和姜翻炒几下。

6.将炸好的鸡翅倒入电饭煲,鸡翅加水,加入盐和调料包,炖30分钟。

7.炖好后继续炖2小时左右,放入盘中。

8.鸡汤和煮面条。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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