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大家好,我来为大家解答以上问题。培根炒圆白菜、鸡肉土豆煲、魔芋三丝怎么制作的很多人还不知道,那么关于培根炒圆白菜、鸡肉土豆煲、魔芋三丝怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、培根炒圆白菜
1.准备熏肉。
2.白菜洗净,用冷水浸泡15分钟。
3.取出沥干的水,撕成小块。
4.培根还刀。
5.炒锅加少许油,把腊肉放在锅里炸。
6.葱和姜用底油炒熟后,在锅里炒白菜。
7.用盐和味精翻炒。
8.在锅里煸炒培根。
9.翻炒均匀,然后出锅装盘。
二、鸡肉土豆煲
1.土豆去皮切段,洋葱切片,鸡肉洗净滤出水分,准备葱、姜、蒜食材。
2.锅中放油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶、八角桂皮,翻炒。
3.加入洋葱炒几十秒。
4.加入鸡肉,翻炒2分钟左右。
5.加入土豆翻炒几分钟。
6.然后加入温水,几乎和鸡肉齐平。用大火把它烧开。
7.煮开后,加入盐鸡精调味,再加入一勺辣椒油,翻炒均匀。
8.加入青椒继续烧一会。
9.土豆烧软了就好,然后汤差不多收了,就可以煮了。这汤超级好吃。
三、魔芋三丝
1、魔丝带丝结,丝带丝,千丝万缕。
2.锅里热一些油,放入姜、蒜和干红辣椒,翻炒。
3.不到半勺泡椒。
4.半勺郫县豆瓣酱。
5.炒红油,倒入一碗开水。(骨头汤更好)
6.煮沸。
7.加入三丝,煮一两分钟。
8.用盐、鸡精和胡椒粉调味。
9.半勺辣酱。
10.撒上香菜、小米椒,关火。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。