最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。猴头菇汤怎么做好吃，猴头菇汤好吃的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材
大家好，小美来为大家解答以上问题。猴头菇汤怎么做好吃，猴头菇汤好吃的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：鲜猴头菇2个，土鸡半只，冬虫夏草1把，枸杞1把，生姜4片，胡椒粉2克，盐适量，水适量。
2、把鸡肉清洗干净，切成小块。
3、虫花和枸杞用清水浸泡10分钟左右。这一步可以清理表面的浮尘，让它们煮熟后快速入味。
4、鲜猴头菇是一种雪白的绒球。把它翻过来，你会看到它的根。用剪刀把根部完全剪掉，然后把猴头菇撕成小块。
5、将猴头菇撕成小块，用淡盐水浸泡10分钟，然后抓住挤出水分，如此循环3次。确定完全没有苦味，尤其是干猴头菇。记得抓水再浸泡，循环3次以上。
6、将鸡肉放入锅中，放入猴头菇和枸杞花，加入生姜和胡椒粉。
7、将锅放在电陶炉上，盖上盖子，大火烧开。这时，你会发现锅里有很多漂浮的泡沫。这个时候不要偷懒，用勺子撇去所有的浮沫，不然煮出来的汤就不滑了。浮沫全部撇去后，将电陶炉转小火30分钟。30分钟后，一锅美味浓郁的猴头菇炖鸡就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。