最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。拌粉干的做法，拌粉干怎样做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、鸡胸肉半块，熟银杏
大家好，小美来为大家解答以上问题。拌粉干的做法，拌粉干怎样做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、鸡胸肉半块，熟银杏适量，茭白1根，胡萝卜半根，黄瓜半根，盐适量，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉。
2、鸡胸肉切条切丁，加入盐、少许料酒、鸡精、胡椒粉、生粉，加入5ML冷水，一起抓至粘稠，表面淋少许油腌制。
3、将所有的胡萝卜和茭白切成小丁，放入切好的胡萝卜丁和茭白丁
4、继续用剩下的底油加热，放入胡萝卜和水竹丁翻炒1分钟(倒入少许水滋润食材)，放入银杏翻炒1分钟，最后放入黄瓜丁，放入盐鸡精快速翻炒，再放入翻炒好的鸡丁勾出稀糊。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。