最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题。白玉菇炒肉片、肉末青蒜豆腐、家常酱牛肉怎么制作的很多人还不知道，那么关于白玉菇炒肉片、肉末青蒜豆腐
大家好，我来为大家解答以上问题。白玉菇炒肉片、肉末青蒜豆腐、家常酱牛肉怎么制作的很多人还不知道，那么关于白玉菇炒肉片、肉末青蒜豆腐、家常酱牛肉怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、白玉菇炒肉片
1.准备食材。
2.白玉蘑菇焯水。
3.再开一个油锅，炒葱花。
4.加入肉片，用少许盐翻炒至变色。
5.倒入白蘑菇翻炒。
6.加入剩余的盐和酱油，继续翻炒。
7.青椒丝倒入锅中翻炒均匀。
8.简单又好吃。
二、肉末青蒜豆腐
1.材料准备好了；
2.豆腐切成大块；
3.葱蒜末；
4.豆腐用热水煮一分钟，捞出备用；
5.炒锅里的油七成热时，把粗辣椒倒入锅中，小火翻炒红油；
6.肉末倒入锅中，翻炒变色，撒少许盐和酱油，色香味俱全；
7.将豆腐倒入锅中，轻轻推动，不加水；
8.大约两分钟后，开锅前将切碎的青蒜倒入锅中，轻轻搅拌，然后取出。
9.肉末青蒜豆腐，又辣又好吃！
三、家常酱牛肉
1.将牛肉切成块，放入锅中，加入料酒、洋葱、胡椒粉、生姜煮开！
2.把血煮开捞出备用！
3.生姜切片，小葱切段，干辣椒、肉桂、香叶、八角、草果装袋备用！
4.加入适量冰糖，翻炒糖色。
5.将糖色汁倒在牛肉上，加入调味料、蚝油、胡椒粉、酱油、鸡精、盐和水，小火炖两分钟！
6.拿起锅。真香！
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。