最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。枸杞嫩芽肉片汤的做法,枸杞嫩芽肉片汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、
大家好,小美来为大家解答以上问题。枸杞嫩芽肉片汤的做法,枸杞嫩芽肉片汤的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、食材:枸杞叶100克瘦肉50克生粉20克盐5克鸡蛋1个姜5克葱10克植物油30克。枸杞叶洗净去杂;瘦肉洗净,切成4厘米见方的片,生姜切片,洋葱切片。
2、将肉片放入碗中,打入鸡蛋,加入一些生粉、盐和水制成肉片糊。
3、大火烧热炒锅,加入植物油,待六成熟时加入清水,煮开后加入肉片,煮开后变色,加入枸杞叶,再煮6分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。