通过其新的12,000平方英尺的烹饪创新中心测试(CII)测试厨房和研发中心，Kroger计划加快其Our Brands产品组合及其Prep + Pared Meal Kits的开发。
LEED设计的中心自2017年3月开始投入使用，设有带多个烹饪台的商业厨房和一些最新技术，包括视频流功能，可与全国各地的Kroger员工进行教育。
除了零售食品选择外，CII还将允许Kroger探索2017年11月推出的现有Kitchen 1883之外的新餐厅概念。在准备好的声明中，烹饪开发和新业务副总裁Daniel Hammer称该中心为“一个”更多工具，我们必须保持对客户趋势的关注，并扩大我们的美食文化。“
当被问及CII是否将用于开发任何家庭用品产品，或者工具和炊具是否将与Prep + Pared Meal Kits一起提供时，正如其他一些餐具供应商所做的那样，Kroger的公司事务经理Kari Armbruster说， “虽然我们没有其他细节可以分享我们未来的计划，但我们对未来的所有潜力感到非常兴奋。”
Kroger于2017年推出了Prep + Pared Meal Kits，并计划在2018年迅速扩大其可用性。目前，它们已在约200家商店和Kroger的在线杂货计划ClickList上推出。含有新鲜时令食材的非认购套餐为两位成人提供食品，售价为14至20美元。
其我们的品牌组合包括自然和有机的简单真理; 美食和国际品牌私人选择和HemisFares，婴儿和儿童的舒适; 宠物品牌Abound和Luvsome; 和墨累的奶酪。
CII是Restock Kroger计划的一部分，该计划于去年启动，旨在重新定义食品和杂货客户体验。支持这一努力，CII将举办食品品尝和焦点小组，Hammer在准备的评论中说。
根据WCPO-TV，拥有29年Kroger经验的Teri Rose是负责该领域的烹饪开发高级主管。