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大家好,我来为大家解答以上问题。梅豆拌鞭笋、榨菜苦瓜炒午餐肉、四季豆烧肉怎么制作的很多人还不知道,那么关于梅豆拌鞭笋、榨菜苦瓜炒午餐肉、四季豆烧肉怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、梅豆拌鞭笋
1.配料:竹笋、梅豆(采摘洗净)。
2.将打好的竹笋去皮洗净。
3.放在案板上切片。
4.将切碎的竹笋和梅豆放入清水锅中,焯水5分钟,然后捞出。
5.放入大碗中,加入适量的盐。
6.加入适量酱油。
7.加入适量的香油。
8.调味,拌匀。
二、榨菜苦瓜炒午餐肉
1.苦瓜斜切。
2.准备午餐肉、榨菜、胡椒粉和蒜头。
3.辣椒斜切,大蒜切小块。
4.午餐肉切成小条,榨菜用盐洗净。
5、锅里的油烧开,油七成热,午餐肉炒熟。
6.将午餐肉铲到一边,将苦瓜、辣椒、蒜头炒软。
7.苦瓜、午餐肉炒匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
8.加入榨菜翻炒均匀。
9.拿起锅,装盘。
10.好吧。
11.清爽的配菜。
三、四季豆烧肉
1.原材料。
2.冷锅热油。
3.倒入肉片翻炒。
4.倒入青豆继续翻炒。
5.加入酱油翻炒均匀。
6.加入适量的水。
7.大火烧开,加入盐和味精。收集果汁。
8.成品。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。