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大家好，我来为大家解答以上问题。川卤猪蹄鸡腿、油菜香菇焖肉、香干辣椒炒鸡蛋怎么制作的很多人还不知道，那么关于川卤猪蹄鸡腿、油菜香菇焖肉、香干辣椒炒鸡蛋怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、川卤猪蹄鸡腿
1、猪蹄洗净，焯水捞出。
2、鸡腿洗净，准备调料。
3将猪蹄放入、锅中煸炒至表皮焦黄。
4、锅，用油煸炒川式老煲材料。
5、加热煮沸15分钟。
6、豆腐干洗净浸泡。
、将猪蹄、鸡腿和调味料倒入砂锅中煮2小时。
8.将、豆腐干浸泡，然后放入砂锅中烧40分钟。
9、装载板
二、油菜香菇焖肉
、肉切碎，与洋葱和大蒜一起切碎，与油菜籽和蘑菇一起切碎，用玉米粉和适量的水均匀地抓住肉。
2、凉油，入锅加热，倒入肉丝中，快速翻炒，加入适量水，立即煮沸，倒入油菜籽、香菇、洋葱、大蒜，盖上锅盖，炖一会儿，加入适量盐和酱油调味。
三、香干辣椒炒鸡蛋
1个、鸡蛋，两个油炸备用。
2、锅中放入适量的油，然后翻炒干辣椒。
3将、炒至辣椒变色，然后加入煎蛋。
4、加入适量酱油和水
5、翻炒均匀。
6、成品
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。