布里奇沃特开设了一家全新的即食式食品企业

弗吉尼亚州哈里森堡(WHSV)-大约9年前,黛安·罗尔(Diane Roll)曾与她已经成功的“妈妈的卡车”食品卡车合作,为顾客准备家庭餐。但是随着时间的流逝,食品卡车业务变得更加繁忙,用餐的想法被搁置了。

自从大流行开始以来,Roll开始通过她的餐厅Dayton Tavern出售新鲜烹制的家庭餐,并迅速流行起来,这给Roll带来了一个主意。

罗尔说:“这就像您知道什么,让我们将其转变为正常业务。这是我九,十年前的初衷,我们已经在这里租用了这个空间来做我们所有的餐饮。”

Roll空间已经在主要街道的北河市场拥有,现在被称为Your Dinner,这是一种随手可得的午餐和晚餐食品公司。

晚宴的前端经理帕蒂·阿特金斯(Patti Atkins)说:“所有这些都是为了方便,并帮助该地区的当地人,忙碌的妈妈,学生,老人。他们没有时间做饭,他们没有时间做饭。想做饭。”

您的晚餐包括从新鲜汤,沙拉和三明治到预制晚餐的一切,您可以带回家加热。

罗斯说:“或者,如果您觉得自己可以自己做一些事情,我们每天都会提供所有蛋白质,例如肉饼,鸡肉,鲑鱼和拉猪肉,因此您可以自己做饭,也可以吃晚餐。已经完成。”

您的晚餐还与其他两家公司共享空间。

罗尔说:“我们将使用PrePOPsterous的美味爆米花,也将使用Radella’s的所有产品,罐头生产的爆米花。” Roll说,“您的晚餐使用了大量的饭菜中的Radella新鲜食材。

罗尔(Roll)和阿特金斯(Atkins)都说,希望能到镇上品尝方便,优质的即食美食。

“您总是有时间吃晚饭,所以下来看看我们吧,”阿特金斯说。

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