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大家好,我来为大家解答以上问题。牛肉洋葱炒苦瓜、兔子爱厨房清炒竹笋、炒田鸡怎么制作的很多人还不知道,那么关于牛肉洋葱炒苦瓜、兔子爱厨房清炒竹笋、炒田鸡怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、牛肉洋葱炒苦瓜
1.准备所用的原料。
2、锅中加入水下盐,去籽苦瓜切片,焯水一分钟。
、将焯过水的苦瓜沥干备用。
4、锅中加入适量的油,将葱花放入锅中翻炒。
、然后加入牛肉丝,翻炒。
、最后把烤好的苦瓜放进锅里。
7、加入料酒和精盐调味,翻炒至配料入味。
、最后加了一点香油。
、这样炒苦瓜洋葱牛肉。
二、兔子爱厨房清炒竹笋
1.提前处理竹笋:竹笋去皮切片,用清水浸泡,半两天就能去掉苦味,至少每半天换水一次。
2、鸡油切块,大蒜、辣椒切碎备用。
、先加热炒锅,然后倒入鸡油,炒至油完全流出。
4、蒜和辣椒炒香。
、把沥干水分的竹笋倒入锅中,翻炒,加入酱油。
6.炒熟、笋,加入清水,盖上锅盖焖久。
7、炖竹笋放在锅里,加入少量辣椒油和、葱花,就可以了。
三、炒田鸡
1、青蛙被清洗。
2个、青椒丁。
3.蒜苗被切成段。
4、姜丝。
、大蒜是切碎的。
6、锅中放油,将蒜苗炒香,捞出。
7炒田鸡、大火
8、蛙寄生虫应尽可能煮熟。先从盘中倒出,再将辅料炒香,用酱油、盐、鸡精调味。
9.将、辅料炒香,然后加入青蛙,翻炒均匀,然后出锅。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。