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大家好，我来为大家解答以上问题。肉末香煎豆腐、快炒空心菜、蒜爆茼蒿怎么制作的很多人还不知道，那么关于肉末香煎豆腐、快炒空心菜、蒜爆茼蒿怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、肉末香煎豆腐
1.将一块豆腐洗净，切成小块。
2.肉末适量。
3.热锅内倒入适量花生油，将肉末翻炒。
4.两面煎豆腐。
5.加入适量热水、少许盐和一勺豆瓣酱，大火烧开，中火慢炖15分钟。
6.等汤差不多干了，关火加少许鸡精调味。
7.把锅拿出来放在盘子里，就可以得到成品了。
8.成品。
二、快炒空心菜
1.一把空心菜。
2.打碎蒜瓣。
3.空心菜洗完后，用手捻几段。
4.锅中倒入油，加入蒜瓣使其变香。
5.大火烧至7层，倒入空心菜。
6.翻炒7分钟，加入适量盐。
7.搅拌均匀。
8、嫩绿色的空心菜。
9.它是餐桌不可或缺的绿色。
三、蒜爆茼蒿
1.藜蒿洗净。并将其浸泡在淡盐水中，控制净水并将其切成段，并将小米和大蒜切碎。
2.起锅烧油，香蒜，小米辣。
3.先放藜蒿茎，再放叶子，翻炒几下，然后放入一小勺盐，一点蚝油和一勺酱油。
4.将藜蒿炒熟关火即得成品。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。