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大家好,我来为大家解答以上问题。虾仁炒丝瓜、鸡块炒扁豆、黑木耳大闸蟹炒生菜怎么制作的很多人还不知道,那么关于虾仁炒丝瓜、鸡块炒扁豆、黑木耳大闸蟹炒生菜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、虾仁炒丝瓜
1.食材:丝瓜和虾(洗净)。
2.将丝瓜去皮洗净。
3.放在案板上,切成滚刀块备用。
4.油烧热锅,放入洗净的虾仁,加入适量料酒。
5.翻炒。
6.然后,加入切碎的丝瓜翻炒。
7.然后,加入适量的盐。
8.加入适量味精。(随意加不加味精)
9.调味,搅拌均匀。
二、鸡块炒扁豆
1.食材:扁豆(采摘洗净)。
2.熟鸡块。
3.油烧热锅,加入扁豆翻炒。
4.然后,加入一些清水,翻炒至扁豆碎熟。
5.然后,加入煮熟的鸡块翻炒。
6.最后,加入一些盐和酱油。
7.调味,搅拌均匀。
三、黑木耳大闸蟹炒生菜
1.食材:生菜。
2.大闸蟹(熟的)。
3.黑木耳(浸泡清洗)。
4.清洗并去除生菜。
5.在案板上切好备用。
6.挖出蟹壳,去掉蟹腮,取出蟹袋,放在案板上切块。
7.锅中放油烧热,放入大闸蟹翻炒。
8.然后,加入生菜和黑木耳翻炒。
9.然后,加入一些盐和酱油。
10.调味,搅拌均匀。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。