最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。炒大米饭的做法，炒大米饭的做法是怎样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：米
大家好，小美来为大家解答以上问题。炒大米饭的做法，炒大米饭的做法是怎样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：米饭半斤、鸡蛋两个、小葱三个、猪肉一两个、火腿一两个、胡萝卜半两个、香菇半两个加水、海苔半两、白菜一两个、盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。
2、猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方块，猪肉丁上撒少许盐搅拌，白菜切成2厘米短丝，小葱切成小块，鸡蛋磕入碗中，加入精盐和葱花搅拌均匀。
3、将锅放在火上，舀入少量熟猪油加热，倒入蛋液翻炒成鸡蛋丁，将炒好的鸡蛋丁倒入碗中。
4、锅内放入适量猪油烧热，炒一会葱花，放入猪肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、海苔干、白菜，炒一会儿，加入少量酱油，呛锅，然后倒入炒好的鸡蛋和米饭搅拌均匀，倒入少量鸡汤，加入盐和胡椒粉搅拌均匀，再加入少许味精搅拌均匀即可出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。