最佳答案 蔬菜煎蛋饼制作所需要的原料：1、小西兰花小花、2、橄榄油 3、犹太盐和现磨黑胡椒，4、胡萝卜 5、红甜椒6、 红洋葱 7、大鸡蛋8、奶油9、切达干酪 10、切碎的新鲜韭菜，装饰用。
蔬菜煎蛋饼制作方法
所需要的原料：1、小西兰花小花、2、橄榄油 3、犹太盐和现磨黑胡椒，4、胡萝卜 5、红甜椒6、 红洋葱 7、大鸡蛋8、奶油9、切达干酪 10、切碎的新鲜韭菜，装饰用。
步骤
1、一个不粘的半片平底锅(13 x 18 英寸)
2、将烤箱预热至 400 华氏度。
3、在一个小碗里用 2 茶匙油和一些盐和胡椒粉搅拌西兰花小花。将一个不粘的半片平底锅(13 x 18 英寸)分成四个象限，并将西兰花放在一个象限中的单层。重复胡萝卜，甜椒和洋葱，用 2 茶匙油和一些盐和胡椒粉搅拌，然后在自己的象限内单层涂抹。烤至蔬菜稍微变软并呈深褐色，15 到 18 分钟。取下平底锅并将烤箱降低到 350 华氏度。
4、与此同时，把鸡蛋和奶油放在一个大碗里搅拌在一起，撒上一些盐和胡椒粉。把剩下的一汤匙油淋在蔬菜上面，然后把鸡蛋混合物倒在上面。将奶酪均匀地撒在鸡蛋上。烘烤，中途旋转一次，直到鸡蛋完全煮熟，膨化，稍微有点金黄色，12 到 15 分钟。