零食对于人们来说，就像生活中的必需品，是不可缺少的一部分。根据相关数据显示，我国休闲零食行业保持长期稳定增长趋势，预计到2021年，零食行业总产业规模预计接近3万亿元。
休闲零食的主要类别包括休闲卤制品、糖果及蜜饯、面包、蛋糕及糕点、膨化食品、炒货及饼干。
休闲零食行业的增长主要受经济增长、可支配收入不断提高、城镇地区人口增长、持续城镇化、闲暇时间与休闲开支增加，以及销售渠道的发展所推动。
一方面因为随着人民生活水平的提高以及对生活品质的追求，另一方面工作和生活压力的增强，零食具有减压效果，越来越成为大众首选。
零食选择品牌化
关注品牌，大部分人在选购零食时通常会关注临时的品牌比如说会经常购买的零食，都是自己喜欢的品牌=日常生活中，就会购买一些用来休闲打发时间，还比较营养健康的零食。
不管是在网络上购买，品牌已经成为了一种时尚零食潮流代言，品牌效应非常突出。
满足更多维度的需求
人们在小饿、不开心，或是无聊打发时间的场景下，都会激发零食消费的欲望。同时，也适用于交友送礼、外出旅行，甚至是代餐等场合。
满足更多维度的需求：尤其是情感、享乐、健康等高阶的消费需求。比如，健身爱好者喜爱像山珍这样的零食，不仅能够解馋，也符合低热量、低脂的健康化需求。
休闲零食战略地位的提升
新中产的崛起与消费者习惯的改变，促进了休闲零食业的升级。尤其是新一代消费主力军90后更追求个性化的消费，这也驱动着休闲零食的品类往多样化发展。
同时消费者对服务、产品体验更为敏感，希望能通过产品与他人进行社交和情感沟通。因此，除产品以外，品牌也加强了对服务、营销等多环节的关注和革新。产业升级对休闲零食的成长也起到了推动作用。
线上线下的渠道融合
线上渠道满足价格透明、商品丰富、快捷支付等便利性优势，门店则补充体验、前置仓、社群经营等功能，彼此形成有机互补。
并且门店导购员的服务与沟通，也能传递更多情感与温度，影响消费决策。而门店作为前置仓，能缩短商品到达消费者的路径，进而优化用户的体验。另外多渠道协同背后，拥有有一套强大的信息化系统支撑，才能更高效地进行库存管理。
近年来，无论是消费人群、消费品类还是消费渠道都发生了巨大变化，而随着商业零售模式的进一步发展，零食行业的消费场景和模式也迎来了新的变革。
零欢铺子在市场中拥有强大的知名度，超高的人气，以及强大的竞争力，产品覆盖范围广，全方位的扶持政策，让加盟商轻松开店!