年轻人真的不爱喝酒了吗?随着消费观念的不断更新换代，年轻人不爱喝酒似乎成为了大家的普遍认知。事实上真的是这样吗?年轻人拒绝喝酒的原因又有哪些呢?
对于年轻人们来说，酒的传统意义已经被推翻——酒可以不是酒精，但可以是酒饮;喝酒不是为买醉和迎合权力，而是为了自己的轻松愉悦。他们在喝酒这件事上的消费习惯和消费场景都发生了变化。一方面，新生代酒饮的喜好更偏低度化和利口化，口味也更加包容，愿意尝试和接纳不同的口感味道。另一方面，喝酒的场景也有变化，无论喝什么酒，都注重休闲愉悦，逛街可以喝，独处可以喝，户外野餐也可以喝。酒水与饮料间的边界似乎逐渐模糊化，低度酒、香甜口味的趋势渐长，受到更多新生代年轻人的喜欢。说到这里，大家一定很容易就能想到这类酒的代表——江小白。
以年轻作为市场定位，以微醺作为生产标准，江小白从进入市场开始就引起了许多年轻消费者的关注。年轻人并非不爱喝酒，年轻人只是不愿经历那些令人头疼的酒桌文化，年轻人喝酒可以在各种情景之下。在这样的市场需求下，越来越多的低度果味酒进入市场，江小白的“果立方”，就是一个把白酒与水果元素完美结合的例子。作为果味风潮先驱者，江小白不断摸索年轻人的口感喜好，从2012年的40低度酒和混饮开始，逐步推出了25度的拾人饮，后面又推出了度数更低的蜜桃味产品，一年突破百万箱。到今年9月，江小白又推出了度数下探到15度的“果立方”系列产品，有白葡萄味、卡曼橘、青梅这些口味，直接把白酒的可接收门槛拉到了鸡尾酒的门槛。酸甜各半，加冰更爽，微醺适口，美味加倍。
为更好的迎合市场，江小白已经在重庆和上海两地设立了研发中心，优化酿造与品调酒技艺。此次江小白的新获融资，也将全部用于技术研发和老酒储备。好的酒饮还是要回归到最好的口感。这样才能获得更多爱好者，才能让江小白的发展之路更加坦荡。如此年轻化的酒品，有没有吸引到你呢?