江小白:好品质自然要严把关

 

2012年,江小白横空出世,凭借着年轻化情怀的打造,江小白迅速走红。近些年来,江小白也一直动作不断,不断更新迭代推出新品。但很多人不知道的是,江小白正悄然改变自己:不再去特意强调那些共情的品牌文化,而是更着眼于产品和产业链发展本质上。

早在2017年7月,江小白就对外宣布了全产业链战略,并与江津区政府、江津白沙园区、江津区农委签署了“江小白酒业集中产业园”项目投资协议以及“江小白高粱产业园”项目合作协议。计划用地1300亩、投资30亿元,在其位于白沙镇的酿酒基地——江记酒庄,建设手工精酿车间、机械化酿造车间、麻坛酒库、瓶装车间、成品酒仓库、烧酒博物馆和技术检测中心等项目。同时,引进玻璃瓶、纸箱、瓶盖等配套企业、酿酒设备制造及研发企业、物流联运企业,进一步促进江记酒庄形成以酒类生产加工为枢纽、连接上下游产业配套的全产业链集群。2018年8月初,江小白还对外宣布了“全产业链+”的升级战略——将围绕“农庄+”、“酒庄+”、“味道+”、“市场+”和“品牌+”等进行全产业链核心能力布局。如此大手笔的动作,无疑是为江小白的进一步转型升级埋下了伏笔。

除了全产业链转型方面的努力,江小白在产品把关上也是下足了功夫。一直以来,江小白致力于打造一支优秀的人才队伍,以推动产业链各环节高效运转,把控好产品质量。目前,江小白旗下江记酒庄的技术团队,已达到了国内一线名酒企业的综合配置和技术储备水准。其中,酿酒师团队中更是有白酒级评委5位、高级品酒师12位、高级酿酒师8位。这样的人才配置在同行企业中也是很难再找到能与之想匹配的了。除此之外, 江小白的人才队伍中,还有一个近50人的国际化业务团队。这些人才,有的是在世界各地学成归国的人才,有的来自宇宙、、等。近年来,江小白依托这支国际化业务团队,逐渐打开了国际市场。

人才配备顶尖,全产业布局完备,江小白下一步又会给我们带来什么样的惊喜呢?

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